català / español / english / deutsch
BLOG
>> INICI / LA TERRA I LA GENT / VINS / OLIS / ACCIÓ SOCIAL / MATERIALS / VISITES I CONTACTES / BOTIGA / BCN / ÚNIC
>> Els trossos d'oliveres / L'elaboració / Els olis
L'Olivera Selecció

L'Olivera Selecció

Cada any, de tots els lots elaborats, seleccionem el que creiem que representa millor l'oli de les nostres oliveres i de l'anyada.

Les olives per a produir aquest oli provenen de les millors parcel·les i han estat collides en el moment òptim de maduració. La pressió en fred, unit a l'estricta selecció de la matèria prima i del producte final donen un oli que correspon al millor que s'elabora cada anyada, sempre en una quantitat molt limitada d'unitats. La presentació és en ampolla de vidre verd fosc i embolicada en paper de seda blanc. L'etiqueta ha estat dissenyada també per Claret Serrahima i totes les unitats van numerades.


<< Anterior / Tornar / Següent >>