{"id":24455,"date":"2024-01-29T09:40:17","date_gmt":"2024-01-29T09:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/?post_type=olivera_activity&p=24455"},"modified":"2024-01-29T09:45:49","modified_gmt":"2024-01-29T09:45:49","slug":"el-convidat","status":"publish","type":"olivera_activity","link":"https:\/\/olivera.org\/ca\/activitat\/el-convidat\/","title":{"rendered":"El convidat: Lavinaventura Vins"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Tot un mes per tastar i con\u00e8ixer el vins de Lavinaventura Vins,
el projecte personal d’Emi G\u00f3mez<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Amb El Convidat, cada mes obrim les portes de Can Calopa a un celler convidat, amb l’objectiu de donar visibilitat a diferents iniciatives vitivin\u00edcoles m\u00e9s enll\u00e0 del projecte propi de L’Olivera. Durant tot l’any 2024, el cicle est\u00e0 dedicat als cellers del col\u00b7lectiu Vinyataires Lliures i el primer celler convidat, durant el mes de febrer, \u00e9s LAVINAVENTURA VINS.\u00a0<\/p>

Lavinaventura<\/a><\/strong> neix de la inquietud d\u2019Emiliano G\u00f3mez\u00a0 Ventura, nascut a Buenos Aires i resident a Barcelona. Professional en el m\u00f3n de la comunicaci\u00f3, el disseny la publicitat, va iniciar el seu propi projecte vitivin\u00edcola el 2018 a Alella, produint els primers vins al celler d’Oriol Artigas. El 2020 va llan\u00e7ar Lavinaventura Vins a Torrelles de Foix, al Pened\u00e8s, treballant en vinyes ecol\u00f2giques i biodin\u00e0miques amb l’objectiu de recuperar la biodiversitat i l’equilibri natural dels s\u00f2ls, des de la primera anyada, el 2021.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Aix\u00ed, dissabte, 3 de febrer, tindrem barra de vins de Lavinaventura Vins, amb la pres\u00e8ncia d’Emi G\u00f3mez, per poder tastar i con\u00e8ixer, de primera m\u00e0, els seus vins. Es podran degustar vins a copes i tamb\u00e9 es podran comprar ampolles.<\/p>

A banda, de l’1 al 4 de febrer, un dels seus vins, Foll de Boix, es converteix en el vi de la setmana a La Vinoteca. El podreu tastar a copes acompanyat d’una tapa pensada especialment per aquest vi.\u00a0<\/p>

I durant tot el mes de febrer, trobareu els vins de Lavinaventura a copes i a ampolles a La Vinoteca!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

EL CONVIDAT \u00e9s un cicle per atansar a Can Calopa diferents cellers amb els quals compartim valors i tarann\u00e0. Cada mes, obrim les portes a un celler convidat per oferir els seus vins, tant a copes com en ampolles. I, perqu\u00e8 pugueu con\u00e8ixer de primera m\u00e0 qui hi ha darrere de cada vi, el primer dissabte de cada mes, ens visitar\u00e0 el vinyer\u00f3 convidat amb una barra de vins perqu\u00e8 pugueu tastar, preguntar, aprendre i gaudir! Aquest any, tots els cellers convidats pertanyen al col\u00b7lectiu Vinyataires Lliures i comencem aquest mes de febrer amb el primer convidat: Lavinaventura vins.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":24458,"template":"","class_list":["post-24455","olivera_activity","type-olivera_activity","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/olivera_activity\/24455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/olivera_activity"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/olivera_activity"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/olivera_activity\/24455\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}