{"id":10273,"date":"2021-11-11T15:25:31","date_gmt":"2021-11-11T15:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/?p=10273"},"modified":"2021-11-16T16:05:33","modified_gmt":"2021-11-16T16:05:33","slug":"estrenem-laula-de-can-calopa-lespai-de-sensibilitzacio-del-patrimoni-agricola-de-collserola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivera.org\/ca\/estrenem-laula-de-can-calopa-lespai-de-sensibilitzacio-del-patrimoni-agricola-de-collserola\/","title":{"rendered":"Estrenem l\u2019Aula de Can Calopa, l\u2019espai de sensibilitzaci\u00f3 del patrimoni agr\u00edcola de Collserola"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

M\u00e9s enll\u00e0 de l\u2019elaboraci\u00f3 de vins i olis de qualitat, un dels objectius principals que tenim a L\u2019Olivera \u00e9s incidir en el m\u00f3n que ens envolta, tot donant a con\u00e8ixer els valors que ens mouen i els principis que ens defineixen. I ho fem de moltes i diverses maneres. La darrera \u00e9s l\u2019estrena de l\u2019Aula de Can Calopa, un nou projecte de L\u2019Olivera Formaci\u00f3<\/a> destinat a la divulgaci\u00f3 de l\u2019entorn rural i natural de la serra de Collserola.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Sota la supervisi\u00f3 d’un equip d’educadors, enginyers agr\u00f2noms i mediambientals, aquest nou espai oferir\u00e0 a partir d\u2019aquesta tardor tallers i activitats pedag\u00f2giques sobre biodiversitat, agroecologia, vida rural i economia social i solid\u00e0ria. D\u2019una banda, disposar\u00e0 d’una oferta especialment dissenyada per a escoles i centres educatius i, de l\u2019altra, tamb\u00e9 proposar\u00e0 activitats de d\u2019oci adre\u00e7ades a fam\u00edlies i al p\u00fablic general com ara tallers, passejades culturals, tastos i voluntariats. En tots dos casos, l\u2019objectiu de l\u2019Aula de Can Calopa \u00e9s donar a con\u00e8ixer i conscienciar sobre el patrimoni natural i agr\u00edcola de Collserola<\/a><\/strong> i, alhora, refermar el comprom\u00eds de L’Olivera amb l’agricultura periurbana com a motor per a la transformaci\u00f3 social.<\/p>

Fer de pag\u00e8s, menar un ramat d’ovelles, identificar el rastre de la fauna aut\u00f2ctona de Collserola o construir un projecte cooperatiu s\u00f3n nom\u00e9s algunes de les activitats que es podran gaudir en l\u2019entorn de Can Calopa. L’Olivera hem aprofitat l’experi\u00e8ncia adquirida durant m\u00e9s de 30 anys en el camp de la formaci\u00f3<\/strong><\/a> per bastir un programa<\/a><\/strong> adaptat al context actual i en el qual la preservaci\u00f3 del patrimoni, el respecte pel medi ambient, la sostenibilitat, l\u2019agricultura, la promoci\u00f3 d\u2019un sistema alimentari de qualitat que posi en valor el territori i les persones que l\u2019habiten i, sobretot, el comprom\u00eds per construir una societat m\u00e9s justa i equitativa en siguin protagonistes.<\/p>

Aquest nou servei se suma ja al celler, La Vinoteca<\/strong><\/a> i l\u2019oferta enotur\u00edstica<\/strong><\/a> que actualment construeixen els pilars de Can Calopa i amb els quals pretenem convertir-nos en un referent gastron\u00f2mic i de lleure de qualitat de Barcelona i la seva \u00e0rea metropolitana.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00e9s enll\u00e0 de l\u2019elaboraci\u00f3 de vins i olis de qualitat, un dels objectius principals que tenim a L\u2019Olivera \u00e9s incidir en el m\u00f3n que ens envolta, tot donant a con\u00e8ixer els valors que ens mouen i els principis que ens defineixen. I ho fem de moltes i diverses maneres. La darrera \u00e9s l\u2019estrena de l\u2019Aula […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10275,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[134,135,136],"class_list":["post-10273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria","tag-aula","tag-can-calopa","tag-formacio"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/femdepages3-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10273"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10273\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}