{"id":19452,"date":"2023-01-12T13:02:14","date_gmt":"2023-01-12T13:02:14","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/?p=19452"},"modified":"2023-02-20T16:48:45","modified_gmt":"2023-02-20T16:48:45","slug":"lolivera-renova-la-certificacio-de-turisme-sostenible-biosphere-en-un-2023-que-posa-la-mirada-en-la-sostenibilitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivera.org\/ca\/lolivera-renova-la-certificacio-de-turisme-sostenible-biosphere-en-un-2023-que-posa-la-mirada-en-la-sostenibilitat\/","title":{"rendered":"L\u2019Olivera renova la certificaci\u00f3 de turisme sostenible Biosphere en un 2023 que posa la mirada en la sostenibilitat"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"19452\" class=\"elementor elementor-19452\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0a22307 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0a22307\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2ceb1c8\" data-id=\"2ceb1c8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b863655 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b863655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><strong>Una aposta que es concreta amb mesures com la millora del sistema de depuraci\u00f3 d\u2019aig\u00fces, la incorporaci\u00f3 de vehicles el\u00e8ctrics o la instal\u00b7laci\u00f3 de plaques fotovoltaiques.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dc7cc5d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"dc7cc5d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c292d0f\" data-id=\"c292d0f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad78927 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ad78927\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A L\u2019Olivera entenem la sostenibilitat com un proc\u00e9s ampli i multidisciplinar, que afecta a totes les dimensions de l\u2019entitat i en el que cal alinear els objectius i accions de l\u2019empresa.<\/p><p>Aquest 2023 es planteja com un any de canvis, obligat per la traject\u00f2ria del projecte per\u00f2 tamb\u00e9 per la consci\u00e8ncia de l\u2019entorn i realitat en el que vivim i que ens empla\u00e7a a totes les persones i actors de la nostra societat a prendre accions.<\/p><p>A Can Calopa es segueix apostant per una oferta tur\u00edstica responsable, sostenible (social i ambientalment) i de proximitat. Amb la voluntat de seguir incidint en aquests valors afegits de la nostra oferta renovem (per 3r any) la certificaci\u00f3 de Turisme Sostenible: <a href=\"https:\/\/www.biospheretourism.com\/es\"><strong>Biosphere<\/strong><\/a> que distingeix aquelles experi\u00e8ncies tur\u00edstiques que garanteixen una millora cont\u00ednua en l\u2019equilibri de l\u2019activitat tur\u00edstica i la lluita contra el canvi clim\u00e0tic, la sostenibilitat cultural, social i econ\u00f2mica de la seva activitat, a trav\u00e9s dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides.<\/p><p>A m\u00e9s a m\u00e9s, durant aquest 2023 es posar\u00e0 en funcionament el nou sistema de depuraci\u00f3 d\u2019aig\u00fces residuals (finan\u00e7at per l\u2019Ajuntament de Barcelona) que ha de permetre una millor gesti\u00f3 de les aig\u00fces procedents de la llar, el celler i l\u2019activitat enotur\u00edstica i, aix\u00ed, retornar-la al medi natural totalment depurada. Aix\u00f2, obre la possibilitat a reutilitzar-la com a aigua de reg per a l\u2019hort d\u2019autoconsum i la vinya, reduint aix\u00ed la petjada h\u00eddrica de la finca.<\/p><p>Per altra banda, en una aposta per resoldre la problem\u00e0tica de la mobilitat a l\u2019entorn del projecte de Can Calopa (tant a nivell d\u2019usu\u00e0ries, com de personal treballador o de p\u00fablic vistant), l\u2019any 2023 es plantejar\u00e0 l\u2019execuci\u00f3 d\u2019un projecte per a fer-la m\u00e9s sostenible, incorporant vehicles el\u00e8ctrics a la flota de transport, bicicletes el\u00e8ctriques per afavorir l\u2019autonomia de les persones residents i un punt de rec\u00e0rrega obert a la ciutadania.<\/p><p>Finalment, com des de fa dos anys, a l\u2019entitat es seguiran recollint indicadors mediambientals lligats al consum d\u2019energies i mat\u00e8ries primeres, la gesti\u00f3 de prove\u00efdors i la generaci\u00f3 de residus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-cd26716 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"cd26716\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-00dadc0\" data-id=\"00dadc0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24ab696 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"24ab696\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-1024x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-19486\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-300x300.jpg 300w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-150x150.jpg 150w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-768x768.jpg 768w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-600x600.jpg 600w, https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/depuradora-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Nou sistema de depuraci\u00f3 d'aig\u00fces residuals a la masia Can Calopa<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9103b6b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9103b6b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-89aa833\" data-id=\"89aa833\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa7fb3f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fa7fb3f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A la seu de Vallbona de les Monges, durant l\u2019any 2023, s\u2019executar\u00e0 la instal\u00b7laci\u00f3 de plaques fotovoltaiques a tot el sostre de la Llar-Resid\u00e8ncia cosa que ha de permetre auto-generar el 50% de l\u2019energia el\u00e8ctrica consumida a aquests espais. S\u2019estudiar\u00e0 l\u2019ampliaci\u00f3 de la instal\u00b7laci\u00f3 als propers anys incorporant-hi el mol\u00ed i el celler.<\/p><p>D\u2019altra banda, tamb\u00e9 s\u2019han aplicat accions de reducci\u00f3 d\u2019envasos i residus i millores en els embalatges dels productes que, en el cas de la botiga online, ha suposat la implementaci\u00f3 d\u2019un nou embalatge lliure de pl\u00e0stic en els enviaments de comandes. Tot plegat ha fet que, aquest 2023, a la seu de L\u2019Olivera a Vallbona, es renovi tamb\u00e9 el segell de certificaci\u00f3 de Turisme Sostenible Biosphere, en aquesta ocasi\u00f3, per primer any.<\/p><p>Totes aquestes accions, s\u2019emmarquen en l\u2019estrat\u00e8gia de l\u2019entitat de seguir caminant en el cam\u00ed de la sostenibilitat tant ambiental, com econ\u00f2mica i social i seguir apostant per una relaci\u00f3 m\u00e9s justa amb l\u2019entorn i societat i que passen pels compromisos seg\u00fcents:<\/p><ul><li>Comprom\u00eds amb els valors, els objectius i el pla de millora elaborat de la m\u00e0 de Biosphere.<\/li><li>Comprom\u00eds d\u2019assumpci\u00f3 dels principis de la Carta Mundial de Turisme Sostenible i emprendre accions per difondre-la.<\/li><li>Comprom\u00eds de reduir i prevenir els impactes negatius que generen les instal\u00b7lacions a l\u2019entorn i maximitzar-ne els impactes positius.<\/li><li>Comprom\u00eds de prendre accions de millora cont\u00ednua en tots els \u00e0mbits i dimensions de la sostenibilitat sociocultural, ambiental i econ\u00f2mica.<\/li><li>Comprom\u00eds amb monitoritzar i millorar la satisfacci\u00f3 de tota persona treballadora i de la clientela externa.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una aposta que es concreta amb mesures com la millora del sistema de depuraci\u00f3 d\u2019aig\u00fces, la incorporaci\u00f3 de vehicles el\u00e8ctrics o la instal\u00b7laci\u00f3 de plaques fotovoltaiques. A L\u2019Olivera entenem la sostenibilitat com un proc\u00e9s ampli i multidisciplinar, que afecta a totes les dimensions de l\u2019entitat i en el que cal alinear els objectius i accions [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":19475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-19452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/sostenibilitat.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19452\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}