{"id":20041,"date":"2023-01-12T17:32:27","date_gmt":"2023-01-12T17:32:27","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/lolivera-renueva-la-certificacion-de-turismo-sostenible-biosphere-en-un-2023-que-pone-la-mirada-en-la-sostenibilidad\/"},"modified":"2023-02-20T17:34:00","modified_gmt":"2023-02-20T17:34:00","slug":"lolivera-renueva-la-certificacion-de-turismo-sostenible-biosphere-en-un-2023-que-pone-la-mirada-en-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivera.org\/es\/lolivera-renueva-la-certificacion-de-turismo-sostenible-biosphere-en-un-2023-que-pone-la-mirada-en-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"L’Olivera renueva la certificaci\u00f3n de turismo sostenible Biosphere en un 2023 que pone la mirada en la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"\t\t
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Una apuesta que se concreta con medidas como la mejora del sistema de depuraci\u00f3n de aguas, la incorporaci\u00f3n de veh\u00edculos el\u00e9ctricos o la instalaci\u00f3n de placas fotovoltaicas.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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En L’Olivera entendemos la sostenibilidad como un proceso amplio y multidisciplinar, que afecta a todas las dimensiones de la entidad y en el que hace falta alinear objetivos y acciones de empresa.<\/p>\n

Este a\u00f1o 2023 se plantea como un a\u00f1o de cambios, obligados por la trayect\u00f3ria del proyecto pero tambi\u00e9n por la consciencia de entorno y la realidad en la que vivimos y nos emplaza a todas las personas y actores de nuestra sociedad a tomar medidas.<\/p>\n

En Can Calopa se sigue apostando por una oferta tur\u00edstica responsable, sostenible (social y ambientalmente) y de proximidad. Con la voluntad de seguir incidiendo en estos valores a\u00f1adidos de nuestra oferta renovamos (por tercer a\u00f1o) la certificaci\u00f3n de Turismo Sostenible: Biosphere<\/strong><\/a> que distingue aquellas experiencias tur\u00edsticas que garantizan una mejora cont\u00ednua en el equilibrio de la actividad tur\u00edstica y la lucha contra el cambio clim\u00e1tico, la sostenibilidad cultural, social y econ\u00f3mica de su actividad, a trav\u00e9s de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, durante este 2023, se pondr\u00e1 en funcionamiento el nuevo sistema de depuraci\u00f3n de aguas residuales (financiado por el Ayuntamiento de Barcelona) que ha de permitir una mejor gesti\u00f3n de las aguas procedentes de la vivienda, la bodega y la actividad enotur\u00edstica y, as\u00ed, devolverlas al medio natural totalmente depuradas. Esto abre la posibilidad a reutilizar el agua como agua de riego para el huerto de autoconsumo y la vi\u00f1a, reduciendo as\u00ed la huella h\u00eddrica de la finca.<\/p>\n

Por otro lado, en una apuesta para resolver la problem\u00e1tica de la movilidad en el entorno del proyecto de Can Calopa (tanto a nivel de personas usuarias como del personal trabajador o del p\u00fablico visitante), el a\u00f1o 2023 se plantear\u00e1 la ejecuci\u00f3n de un proyecto para hacerla m\u00e1s sostenible, incorporando veh\u00edculos el\u00e9ctricos en la flota de transporte y tambi\u00e9n bicicletas el\u00e9ctricas para favorecer la autonom\u00eda de las personas residentes y un punto de recarga abierto a la ciudadan\u00eda.<\/p>\n

Finalmente, y como los \u00faltimos dos a\u00f1os, la entidad seguir\u00e1 recogiendo indicadores medioambientales ligados al consumo de energias y materias primeras, la gesti\u00f3n de proveedores y la generaci\u00f3n de residuos.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nuevo sistema de depuraci\u00f3n de aguas residuales en la mas\u00eda Can Calopa.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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En la sede de Vallbona de les Monges, durante el a\u00f1o 2023, se ejecutar\u00e1 la instalaci\u00f3n de placas fotovoltaicas en todo el techo de la residencia, hecho que ha de permitir autogenerar el 50% de la energ\u00eda el\u00e9ctrica consumida en estos espacios. Se estudiar\u00e1 la ampliaci\u00f3n de la instalaci\u00f3n en los pr\u00f3ximos a\u00f1os incorporando tambi\u00e9n la almazara y la bodega.<\/p>\n

Por otro lado, tambi\u00e9n se han aplicado acciones de reducci\u00f3n de envases y residuos en el embalaje de productos que, en el cas de la tienda online, ha supuesto la implementaci\u00f3n de un nuevo embalaje libre de pl\u00e1sticos en los env\u00edos de comandas. Con todo, este 2023, tambi\u00e9n hemos renovado el sello de la certificaci\u00f3n de Turismo Sostenible Biosphere, en esta ocasi\u00f3n, por primer a\u00f1o.<\/p>\n

Todas estas acciones se emmarcan en la estrategia de la entidad de seguir en el camino de la sostenibilidad, tanto ambiental, como econ\u00f3mica y social y seguir apostando por una relaci\u00f3n m\u00e1s justa con el entorno y la sociedad. Todo, pasa por los siguientes compromisos:<\/p>\n

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  • Compromiso con los valores, los objetivos y el plan de majora elaborado de la mano de Biosphere.<\/li>\n
  • Compromiso de asunci\u00f3n de los principios de la Carta Mundial de Turismo Sostenible y emprender acciones para difundirla.<\/li>\n
  • Compromiso para reducir y prevenir los impactos negativos que generan las instalaciones en el entorno y maximizar los impactos positivos.<\/li>\n
  • Compromiso para tomar acciones de mejora cont\u00ednua en todos los \u00e1mbitos y dimensiones de la sostenibilidad sociocultural, ambiental y econ\u00f3mica.<\/li>\n
  • Compromiso con monotorizar y mejorar la satisfacci\u00f3n de toda persona trabajadora y de la clientela externa.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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