{"id":34353,"date":"2026-03-03T12:43:24","date_gmt":"2026-03-03T12:43:24","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/el-aceite-de-oliva-virgen-extra-de-lolivera-y-la-granadella-es-elegido-entre-los-mejores-del-mundo\/"},"modified":"2026-03-03T12:43:24","modified_gmt":"2026-03-03T12:43:24","slug":"el-aceite-de-oliva-virgen-extra-de-lolivera-y-la-granadella-es-elegido-entre-los-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivera.org\/es\/el-aceite-de-oliva-virgen-extra-de-lolivera-y-la-granadella-es-elegido-entre-los-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"El aceite de oliva virgen extra de L&#8217;Olivera y La Granadella es elegido entre los mejores del mundo"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>L\u2019Olivera y la Cooperativa La Granadella han logrado m\u00e1s de 90 puntos en la Gu\u00eda EVOOLEUM, situ\u00e1ndose en el top veinte de aceites de producci\u00f3n limitada y en el top cien de los mejores aceites del mundo<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La demarcaci\u00f3n de Lleida es famosa por su aceite, especialmente por el aceite de oliva virgen extra de arbequina. Por este motivo, no es extra\u00f1o que los aceites de dos cooperativas catalanas,<\/span><b> L\u2019Olivera<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de Vallbona de les Monges y <\/span><b>la Cooperativa La Granadella<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, del municipio hom\u00f3nimo, hayan sido elegidos como algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de arbequina catalanes del mundo en los premios EVOOLEUM.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por un lado, el Oli de Finques de L\u2019Olivera ha sido reconocido como uno de los veinte mejores aceites de oliva virgen extra de producci\u00f3n limitada del mundo. Con 94 puntos, es el aceite catal\u00e1n virgen extra que ha recibido la mejor puntuaci\u00f3n. Por otro lado, la Cooperativa La Granadella ha situado dos de sus aceites de oliva virgen extra Degustus de arbequina entre los cien mejores del mundo: el Degustus Ecol\u00f3gico con 90 puntos y el Degustus Selecci\u00f3n Especial con 92 puntos, que ha sido destacado como el mejor de la variedad arbequina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este contexto, hoy, 3 de diciembre de 2025, las dos cooperativas han viajado a Madrid a la Gala EVOOLEUM para recoger los premios y dar a conocer el producto y el modelo cooperativo que impulsan. Su presencia conjunta responde a las l\u00edneas de colaboraci\u00f3n que mantienen, as\u00ed como al hecho de compartir valores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los premios EVOOLEUM, organizados por Mercacei y la gu\u00eda EVOOLEUM, se han posicionado como uno de los concursos internacionales de referencia en el \u00e1mbito del AOVE (aceite de oliva virgen extra), con un jurado formado por catadores profesionales de prestigio internacional que valoran la calidad organol\u00e9ptica de cientos de aceites procedentes de todo el mundo.<\/span><\/p>\n<p><b>Un 2025 con un pron\u00f3stico favorable para el aceite de oliva virgen extra de Ponent<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este mes de noviembre, una vez m\u00e1s, L\u2019Olivera y La Granadella han iniciado la nueva campa\u00f1a de la aceituna con datos positivos en cuanto a superficie cultivada y volumen de producci\u00f3n. \u201cLa aceituna se encuentra en el punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n, lo que supone un mayor rendimiento en contenido graso, traduci\u00e9ndose en la obtenci\u00f3n de m\u00e1s aceite por aceituna\u201d; adem\u00e1s, \u201cla cosecha de este a\u00f1o tambi\u00e9n destaca por el buen estado fitosanitario de las aceitunas, lo que nos permite obtener aceites de alta calidad\u201d, explica el presidente de la Cooperativa La Granadella, Ramon Barrull.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por un lado, L\u2019Olivera gestiona <\/span><b>18 hect\u00e1reas de secano en Vallbona de les Monges<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el n\u00facleo hist\u00f3rico de la actividad agr\u00edcola de la cooperativa. Adem\u00e1s, trabaja <\/span><b>4 hect\u00e1reas en Can Calopa (Collserola)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, algunas de ellas en fase de recuperaci\u00f3n gracias al <\/span><b>convenio con la Fundaci\u00f3 Catalunya La Pedrera<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, que permite impulsar la gesti\u00f3n social y sostenible de la finca municipal. En cuanto a la cosecha, las previsiones de este a\u00f1o sit\u00faan la producci\u00f3n propia de Vallbona entre <\/span><b>15.000 y 20.000 kg de aceitunas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, mientras que en Can Calopa se calcula una entrada de entre <\/span><b>3.000 y 5.000 kg<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Para completar la campa\u00f1a y garantizar la elaboraci\u00f3n de sus aceites ecol\u00f3gicos, L\u2019Olivera adquirir\u00e1 tambi\u00e9n <\/span><b>30.000\u201340.000 kg de aceitunas ecol\u00f3gicas de proveedores<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de confianza.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, durante esta temporada se ha mejorado la maquinaria del molino de Vallbona de les Monges para recibir, limpiar mejor las aceitunas y elaborar aceites de alta expresi\u00f3n. \u201cDurante 2024 elaboramos el mejor aceite de oliva virgen extra de Catalu\u00f1a y uno de los mejores aceites de arbequina del mundo, el Oli de Finques; seguimos trabajando para garantizar un producto de calidad singular elaborado con procesos sostenibles\u201d, destaca el responsable de producci\u00f3n, Pau Moragas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por otro lado, los socios y socias de la Cooperativa La Granadella, aproximadamente unos 200, cultivan <\/span><b>1.200 hect\u00e1reas de olivar de secano y regad\u00edo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Se prev\u00e9 una cosecha de hasta <\/span><b>5.000.000 kg de aceitunas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, lo que supondr\u00e1 un aumento de la producci\u00f3n de kilos de aceite respecto al a\u00f1o anterior. Las condiciones clim\u00e1ticas del municipio, junto con la altitud a la que se sit\u00faa, superior a los 500 metros, otorgan a sus aceites un car\u00e1cter e identidad propios.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 2023, la cooperativa de La Granadella estren\u00f3 un nuevo molino con unas instalaciones de 2.300 m\u00b2 para elaborar su aceite. El nuevo molino puede llegar a molturar hasta 200 toneladas diarias de aceitunas, lo que supone un aumento de la capacidad productiva, que hasta ahora era de 90 toneladas diarias. Cabe destacar que con esta nueva maquinaria el tiempo entre la llegada de las aceitunas y la obtenci\u00f3n del aceite se ha reducido en 4 o 5 horas. De este modo, el producto resultante es de mayor calidad y mantiene todos los aromas y propiedades de la aceituna.<\/span><\/p>\n<p><b>L\u2019Olivera y La Granadella, una historia de intercooperaci\u00f3n<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Olivera y La Granadella son dos cooperativas hist\u00f3ricas de las Tierras de Ponent, con m\u00e1s de cien a\u00f1os de trayectoria produciendo bajo los valores de la econom\u00eda social y solidaria.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde hace m\u00e1s de diez a\u00f1os, ambas cooperativas suman experiencias para generar un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, con valores a\u00f1adidos y pensado para el consumo cotidiano, \u201cEl aceite de cada d\u00eda\u201d: un aceite que produce La Granadella y que se comercializa desde L\u2019Olivera.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Olivera y la Cooperativa La Granadella han logrado m\u00e1s de 90 puntos en la Gu\u00eda EVOOLEUM, situ\u00e1ndose en el top veinte de aceites de producci\u00f3n limitada y en el top cien de los mejores aceites del mundo La demarcaci\u00f3n de Lleida es famosa por su aceite, especialmente por el aceite de oliva virgen extra de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":34352,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-34353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/olivera.org\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-03-at-15.53.32.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34353"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34353\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}