{"id":5159,"date":"2021-03-04T16:41:19","date_gmt":"2021-03-04T16:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/lolivera-lanza-una-campana-de-crowdfunding-para-plantar-vina-en-barcelona\/"},"modified":"2021-04-12T16:44:06","modified_gmt":"2021-04-12T16:44:06","slug":"lolivera-lanza-una-campana-de-crowdfunding-para-plantar-vina-en-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivera.org\/es\/lolivera-lanza-una-campana-de-crowdfunding-para-plantar-vina-en-barcelona\/","title":{"rendered":"L\u2019Olivera lanza una campa\u00f1a de crowdfunding para plantar vi\u00f1a en Barcelona"},"content":{"rendered":"\t\t
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Se prev\u00e9 replantar una hect\u00e1rea en la finca de la mas\u00eda Can Calopa, la \u00fanica vi\u00f1a de la ciudad<\/strong><\/p>\n

\u201cPlantem un cep a Barcelona, arrelem a Collserola\u201d <\/strong>es el nombre de la campa\u00f1a de micromecenazgo que L\u2019Olivera empieza hoy a trav\u00e9s de la plataforma de crowdfunding Goteo.org<\/strong> para financiar la recuperaci\u00f3n de la vi\u00f1a en la finca de Can Calopa, en Collserola, que es actualmente la \u00fanica vi\u00f1a de la ciudad de Barcelona. De aqu\u00ed nace tambi\u00e9n el \u00fanico vino de la ciudad, el Vinyes de Barcelona, un vino que reivindica la actividad agr\u00edcola ligada a las grandes ciudades.<\/p>\n

El proyecto de recuperaci\u00f3n de la vi\u00f1a prev\u00e9 la replantaci\u00f3n progresiva de las 3,5 hect\u00e1reas de la finca, que ya se inici\u00f3 el a\u00f1o pasado con la plantaci\u00f3n de 0,4 hect\u00e1reas y que continuar\u00e1 este a\u00f1o con una nueva fase de una hect\u00e1rea m\u00e1s. En total, la campa\u00f1a de microfinanciaci\u00f3n prev\u00e9 cubrir los gastos de esta plantaci\u00f3n, alcanzando un importe m\u00ednimo e indispensable de 16.000 euros (en la primera fase de la campa\u00f1a) y hasta 24.000 euros (en la segunda fase, que incluye tareas adicionales de mejora).<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El objetivo es doble: por un lado, necesitamos hacer productiva la vi\u00f1a sustituyendo las variedades que el Ayuntamiento de Barcelona plant\u00f3 en el a\u00f1o 2001 (Agriogitiko, Aglianico, Sangiovese) por variedades aut\u00f3ctonas y mediterr\u00e1neas, despu\u00e9s de constatar que estas variedades no se han adaptado a las condiciones frescas de la finca. S\u00f3lo as\u00ed, conseguiremos ser un proyecto agr\u00edcola y productivo sostenible a largo plazo, arraigado al territorio y que contribuye a la transformaci\u00f3n agroecol\u00f3gica del parque de Collserola<\/strong>, as\u00ed como a la preservaci\u00f3n del paisaje y del patrimonio hist\u00f3rico.<\/p>\n

Por otro lado, y como consecuencia, con la nueva plantaci\u00f3n podemos dar continuidad a la apuesta por este proyecto cooperativo de agricultura social que actualmente genera oportunidades laborales<\/strong> y sociales para casi una veintena de j\u00f3venes con dificultades y en riesgo de exclusi\u00f3n social que viven y trabajan en la finca.<\/p>\n

As\u00ed pues, desde el punto de vista productivo, la nueva plantaci\u00f3n nos permitir\u00e1 aumentar la producci\u00f3n actual, que es de unos 3000 kilos de uva, hasta llegar a los 10.000 kilos. Este aumento nos permitir\u00e1 asegurar la viabilidad de este proyecto con la generaci\u00f3n de nuevos puestos de trabajo<\/strong>para j\u00f3venes con dificultades y en riesgo de exclusi\u00f3n social.<\/p>\n

Con este doble objetivo iniciamos, pues, esta campa\u00f1a de micromecenazgo coincidiendo tambi\u00e9n con los 10 a\u00f1os de trayectoria de la Cooperativa L\u2019Olivera al mando de este proyecto agr\u00edcola en Barcelona, un proyecto que entomaba L\u2019Olivera en el 2010 reproduciendo el modelo de agricultura social que ya tiene en Vallbona de les Monges, en la Catalunya interior, donde naci\u00f3 en 1974.<\/p>\n

Ahora, 10 a\u00f1os despu\u00e9s de aquellos inicios, que han culminado con la elaboraci\u00f3n de un vino tinto representativo de la ciudad de Barcelona, la nueva plantaci\u00f3n plantea la posibilidad de abrirse camino en variedades blancas, con el objetivo de poder producir un vino blanco de finca que recupere el pasado agr\u00edcola de la finca. As\u00ed, desde L\u2019Olivera hemos iniciado un trabajo de investigaci\u00f3n hist\u00f3rica para dar con las variedades que se plantaron antiguamente en esta zona y recuperarlas para elaborar el nuevo Vinyes de Barcelona blanco. Este trabajo est\u00e1 en proceso pero ya podemos avanzar que algunas de las variedades en estudio ser\u00edan el Xarel\u00b7lo o Pansalet, el Sumoll de grano peque\u00f1o o el Picapoll.<\/p>\n

Encontrar\u00e9is toda la informaci\u00f3n en la web de goteo.org<\/a> y en PLANTEM UN CEP A BARCELONA<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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