{"id":38470,"date":"2026-10-26T10:46:56","date_gmt":"2026-10-26T10:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/olivera.org\/producte\/aceite-oliveres-de-ponent-5l\/"},"modified":"2026-10-26T11:36:31","modified_gmt":"2026-10-26T11:36:31","slug":"aceite-oliveres-de-ponent-5l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/olivera.org\/es\/producte\/aceite-oliveres-de-ponent-5l\/","title":{"rendered":"Aceite Oliveres de Ponent 5L"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las Tierras de Ponent son tierra de olivos, de tradici\u00f3n agr\u00edcola y de paisajes de secano que reflejan una manera de entender la vida. Con el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Oliveres de Ponent, L’Olivera y La Granadella unen esfuerzos para preservar este legado y poner en valor un territorio vivo, sostenible e inclusivo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Un aceite de producci\u00f3n propia que va m\u00e1s all\u00e1 de la gastronom\u00eda: contribuye a mantener vivo el paisaje agr\u00edcola, proteger la biodiversidad y generar oportunidades para las personas y los pueblos de Ponent.<\/p>\n

Variedades<\/p>\n

Arbequina 100%<\/p>\n

Cata<\/p>\n

Aceite con una entrada dulce en boca, seguida de un suave aumento del amargor y el picor, creando un perfil equilibrado. Aromas herb\u00e1ceos de tomatera e hinojo, con almendra verde que aporta un car\u00e1cter arom\u00e1tico distintivo.<\/p>\n

Olivicultura<\/p>\n

Agricultura de secano adaptada al territorio, con pr\u00e1cticas orientadas a la sostenibilidad y al respeto por la biodiversidad. Las aceitunas se recolectan en el punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n para preservar sus cualidades organol\u00e9pticas.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n<\/p>\n

Las aceitunas se transportan diariamente a la almazara de La Granadella, donde se elaboran en fr\u00edo, a una temperatura inferior a 27 \u00b0C. Un proceso cuidadoso que permite obtener un aceite de oliva virgen extra genuino, 100% natural y sin aditivos, preservando sus aromas y propiedades.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":38471,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false},"product_brand":[],"product_cat":[46],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-38470","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-oils-es","7":"product_shipping_class-caixa-de-vins","8":"pa_origin-vallbona-es","9":"pa_unity-caja-3-unidades","10":"pa_unity-single-es","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/38470","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38470"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/38470\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38475,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/38470\/revisions\/38475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=38470"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=38470"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivera.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=38470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}