Entrades a formacio@olivera.org

Les festes de Sant Martí marquen l’inici de l’elaboració de l’oli i el tast del vi novell de la temporada, coincidint amb l’arribada de l’hivern i el final del cicle agrícola anual. Tradicionalment, també era l’època de la matança del porc, ja que el fred ajudava a conservar millor la carn.

A Can Calopa, organitzem una jornada per degustar i conèixer l’elaboració de l’oli i el vi de Can Calopa, acompanyada de productes per a tots els gustos: des de propostes porcines fins a delicioses opcions veganes.

PROGRAMA | Dissabte, 15 de novembre, Can Calopa:

Degustació de l’oli nou

Tast de vi novell

Degustació dels productes porcins

*L’activitat té una durada d’una hora i quaranta-cinc minuts i es farà en tres franges horàries: 

11 h – en castellà

12 h – en català

13 h – en català

Entrades a formacio@olivera.org