Oli de Cada Dia, de cada àpat, de cada taula. Aquest oli és un reivindicació: la d’incloure l’oli d’oliva verge extra en el nostre consum quotidià i fer-ne un imprescindible en la nostra dieta diària, en la nostra cuina, en la nostra cultura gastronòmica del dia a dia.

Procedent d’olives arbequines de la Granadella, a les Garrigues, l’Oli de Cada Dia del Raig s’obté de les olives collides les primeres setmanes, encara verdes, que li atorguen aromes salvatges i tocs verds. És un oli poc filtrat, per tal d’expressar el seu caràcter verd. Per això, és un producte estacional, només disponible durant els mesos de novembre i desembre. És recomanable consumir-lo aviat.

Varietats

Arbequina

Tast

Dens, verd i fruitat. Aromes potents i un punt salvatges. Tocs verds i final amb punts amargs i picants. Un oli per consumir en cru i per animar els plats més bàsics, els que ens acompanyen en la nostra cuina del dia a dia.