L’estudi barceloní de disseny i direcció creativa Clase ha estat l’encarregat de la nova imatge del Vinyes de Barcelona, un vi que en l’anyada 2016 es presenta renovat, tant per fora com per dins.
El Vinyes de Barcelona és l’únic vi que es produeix a la ciutat de Barcelona, concretament a la masia de Can Calopa de Dalt, al vessant occidental de la serra de Collserola. És allà on es cultiva la vinya i s’elabora el vi en un petit celler rehabilitat, gestionat per L’Olivera des del 2010.
Les etiquetes del Vinyes de Barcelona sempre han estat un del seus trets identitaris. Claret Serrahima, fundador de CLASE, un dels dissenyadors de més prestigi de l’estat i amb una estreta vinculació amb L’Olivera, va ser qui va dissenyar les primeres etiquetes d’aquest vi, conegudes per la lletra “B” d’artistes com Ràfols Casamada, Perico Pastor, Antoni Tàpies o Frederic Amat. Ara, l’anyada 2016 d’aquest vi arriba al mercat amb una nova identitat, obra de Daniel Ayuso, soci i directiu creatiu de Clase, que ha traslladat a l’etiqueta una imatge rupturista i enfocada a una estratègia més social i visual de recuperació de les vinyes.
“No es tracta només de representar el vi, sinó a la gent que el fa possible” – Dani Ayuso, Clase bcn
Per a Ayuso, “la nova identitat, i per tant l’etiqueta, vol anar més enllà d’una peça estàtica o estètica de comunicació i esdevenir un retrat/relat que pugui evolucionar i comunicar d’una manera més dinàmica i continuada. No es tracta només de representar al vi, sinó a la gent que el fa possible”. L’agència va plantejar i desenvolupar un treball fotogràfic fresc i directe, sense clixés ni disfresses, captant l’entorn, la gent, la natura, el paisatge suburbà, les eines i els processos, i l’ambient en què es desenvolupa tot el projecte. Un document viu dels processos d’elaboració del vi i els seus protagonistes.
A la recerca d’un nou perfil de vi
Amb l’anyada 2016 s’enceta una nova etapa del Vinyes de Barcelona, un nou concepte d’imatge i una nova identitat més contemporània i lligada al relat d’aquest vi. Però també s’inicia una nova etapa en el perfil del vi, renovat i fresc, mantenint l’agilitat i l’acidesa d’un jove i la complexitat d’un any en bóta de roure. Veremat a mà i fermentant cada varietat per separat amb un délestage diari pel syrah i pigeage dos cops al dia en el cas de la garnatxa fins a mitja fermentació, arrenca la fermentació malolàctica i passat l’hivern, el vi fa la criança en bótes de roure francès semi-noves durant 12 mesos.
De la masia de Can Calopa en surten prop de 5000 ampolles d’aquest vi, en un inici, només per a ús institucional de l’Ajuntament, però que, des del 2017, es va començar a comercialitzar sota la marca Vinyes de Barcelona.