“Imagina un món on no empobrim la terra produint i consumint com ho fem. Un món on no ens hem desconnectat del ritme de les collites ni hem oblidat la frescor dels aliments. Imagina un món on no omplim els nostres plats de productes tristos, pàl·lids i insípids”. Així és com comença el manifest d’Arrels, “el mercat de pagès més gran del món”, diuen els seus impulsors del grup SOM (revista Cuina, Descobrir), que amb aquest projecte de mercat en xarxa volen connectar els productors agrícoles i ramaders del país directament amb els consumidors.

L’Olivera és un dels productors que s’ha sumat a aquesta iniciativa que ha nascut en plena pandèmia, sorgint com a resposta a l’evident necessitat de ser a prop de la natura i de consumir productes locals i de bona qualitat.

Però, què és Arrels? Arrels és un projecte col·lectiu, un mercat de pagès en xarxa que, amb un sol clic, posa en contacte els petits productors del país amb cadascú de nosaltres. Però no només això, Arrels vol ser una comunitat forta, crítica i organitzada amb la millor tecnologia, que vol contribuir a canviar el món ara que encara és possible. Per això, Arrels és també un portal web, una revista trimestral i una ràdio per internet. En definitiva, una plataforma de divulgació d’informació i coneixements d’un estil de vida basat en els valors de la natura i el món rural per a totes les persones que el senten coma propi.

Arrels és, en definitiva, un punt de trobada que ara busca els seus primers 5000 fundadors que conformin la base d’una comunitat forta per fer viable el projecte i garantir que no depengui d’inversors externs i estigui al servei dels productors i consumidors. Quan s’arribi als 5000 socis Arrels es farà realitat, moment en què tothom podrà fer les compres en xarxa.

Unir-se al projecte és molt fàcil. Trobareu tota la informació a ARRELS.