- L’Olivera y la Cooperativa La Granadella han logrado más de 90 puntos en la Guía EVOOLEUM, situándose en el top veinte de aceites de producción limitada y en el top cien de los mejores aceites del mundo
La demarcación de Lleida es famosa por su aceite, especialmente por el aceite de oliva virgen extra de arbequina. Por este motivo, no es extraño que los aceites de dos cooperativas catalanas, L’Olivera de Vallbona de les Monges y la Cooperativa La Granadella, del municipio homónimo, hayan sido elegidos como algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de arbequina catalanes del mundo en los premios EVOOLEUM.
Por un lado, el Oli de Finques de L’Olivera ha sido reconocido como uno de los veinte mejores aceites de oliva virgen extra de producción limitada del mundo. Con 94 puntos, es el aceite catalán virgen extra que ha recibido la mejor puntuación. Por otro lado, la Cooperativa La Granadella ha situado dos de sus aceites de oliva virgen extra Degustus de arbequina entre los cien mejores del mundo: el Degustus Ecológico con 90 puntos y el Degustus Selección Especial con 92 puntos, que ha sido destacado como el mejor de la variedad arbequina.
En este contexto, hoy, 3 de diciembre de 2025, las dos cooperativas han viajado a Madrid a la Gala EVOOLEUM para recoger los premios y dar a conocer el producto y el modelo cooperativo que impulsan. Su presencia conjunta responde a las líneas de colaboración que mantienen, así como al hecho de compartir valores.
Los premios EVOOLEUM, organizados por Mercacei y la guía EVOOLEUM, se han posicionado como uno de los concursos internacionales de referencia en el ámbito del AOVE (aceite de oliva virgen extra), con un jurado formado por catadores profesionales de prestigio internacional que valoran la calidad organoléptica de cientos de aceites procedentes de todo el mundo.
Un 2025 con un pronóstico favorable para el aceite de oliva virgen extra de Ponent
Este mes de noviembre, una vez más, L’Olivera y La Granadella han iniciado la nueva campaña de la aceituna con datos positivos en cuanto a superficie cultivada y volumen de producción. “La aceituna se encuentra en el punto óptimo de maduración, lo que supone un mayor rendimiento en contenido graso, traduciéndose en la obtención de más aceite por aceituna”; además, “la cosecha de este año también destaca por el buen estado fitosanitario de las aceitunas, lo que nos permite obtener aceites de alta calidad”, explica el presidente de la Cooperativa La Granadella, Ramon Barrull.
Por un lado, L’Olivera gestiona 18 hectáreas de secano en Vallbona de les Monges, el núcleo histórico de la actividad agrícola de la cooperativa. Además, trabaja 4 hectáreas en Can Calopa (Collserola), algunas de ellas en fase de recuperación gracias al convenio con la Fundació Catalunya La Pedrera, que permite impulsar la gestión social y sostenible de la finca municipal. En cuanto a la cosecha, las previsiones de este año sitúan la producción propia de Vallbona entre 15.000 y 20.000 kg de aceitunas, mientras que en Can Calopa se calcula una entrada de entre 3.000 y 5.000 kg. Para completar la campaña y garantizar la elaboración de sus aceites ecológicos, L’Olivera adquirirá también 30.000–40.000 kg de aceitunas ecológicas de proveedores de confianza.
Además, durante esta temporada se ha mejorado la maquinaria del molino de Vallbona de les Monges para recibir, limpiar mejor las aceitunas y elaborar aceites de alta expresión. “Durante 2024 elaboramos el mejor aceite de oliva virgen extra de Cataluña y uno de los mejores aceites de arbequina del mundo, el Oli de Finques; seguimos trabajando para garantizar un producto de calidad singular elaborado con procesos sostenibles”, destaca el responsable de producción, Pau Moragas.
Por otro lado, los socios y socias de la Cooperativa La Granadella, aproximadamente unos 200, cultivan 1.200 hectáreas de olivar de secano y regadío. Se prevé una cosecha de hasta 5.000.000 kg de aceitunas, lo que supondrá un aumento de la producción de kilos de aceite respecto al año anterior. Las condiciones climáticas del municipio, junto con la altitud a la que se sitúa, superior a los 500 metros, otorgan a sus aceites un carácter e identidad propios.
En 2023, la cooperativa de La Granadella estrenó un nuevo molino con unas instalaciones de 2.300 m² para elaborar su aceite. El nuevo molino puede llegar a molturar hasta 200 toneladas diarias de aceitunas, lo que supone un aumento de la capacidad productiva, que hasta ahora era de 90 toneladas diarias. Cabe destacar que con esta nueva maquinaria el tiempo entre la llegada de las aceitunas y la obtención del aceite se ha reducido en 4 o 5 horas. De este modo, el producto resultante es de mayor calidad y mantiene todos los aromas y propiedades de la aceituna.
L’Olivera y La Granadella, una historia de intercooperación
L’Olivera y La Granadella son dos cooperativas históricas de las Tierras de Ponent, con más de cien años de trayectoria produciendo bajo los valores de la economía social y solidaria.
Desde hace más de diez años, ambas cooperativas suman experiencias para generar un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, con valores añadidos y pensado para el consumo cotidiano, “El aceite de cada día”: un aceite que produce La Granadella y que se comercializa desde L’Olivera.