Aceite de Cada Día del Raig 5L
Aceite de Cada Día, de cada comida, de cada mesa. Este aceite es una reivindicación: la de incluir el aceite de oliva virgen extra en nuestro consumo cotidiano y convertirlo en un elemento imprescindible en nuestra dieta diaria, en nuestra cocina, en nuestra cultura gastronómica en el día a día.
Procedente de aceitunas arbequinas de La Granadella, en Les Garrigues, el Oli de Cada Dia del Raig se obtiene de aceitunas cosechadas las primeras semanas, aún verdes, que le otorgan aromas salvajes y toques verdes. Es un aceite poco filtrado, a fin de expresar su carácter verde. Por ello, es un producto estacional, disponible sólo durante los meses de noviembre y diciembre. Es recomendable consumirlo pronto.
Variedades
Arbequina
Cata
Denso, verde y afrutado. Aromas potentes y un punto herbáceas. Toques verdes y final con puntos amargos y picantes. Un aceite para consumir en crudo y para animar los platos más básicos, los que nos acompañan en nuestra cocina diaria.